Zuckerblume im Zuckerkorb ist ein Tipp
1 Stdschwer
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 500 gr. |
| Wasser | 200 gr. |
| Glukosse | 100 gr. |
| Weinsteinsäure | 5 Tropfen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß-
Kohlenhydrate74,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß-
Kohlenhydrate74,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Wasser, Zucker, Glukose, bis 150° C kochen und dann die Weinsteinsäure dazu geben. Den Zucker mit Farbe einfärben und dann ziehen. Ist ein Tipp für kreative. Bild ist hochgeladen.
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vom
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