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Wildsalat

40 Mineinfach
Wildsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gebratenes, kaltes Wildfleisch400 g
Pfifferlinge½ Dose
Ananasstücke½ Dose
Meerrettich1 TL
Cognac1 EL
Cumberlandsoße2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Das Fleisch in kleine Würfel schneiden!

    2.Mit den abgetropften Pfifferlingen, den Ananas, dem Meerrettich und Cognac gut vermischen.

    3.Nun mit Salz, Pfeffer und der Cumberlandsoße abschmecken und etwas durchziehen lassen!

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    Rezept von Milianda
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