Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Frischkäse mit Kräuter oder pur | 600 gramm |
Schafskäse | 200 gramm |
Avjar = paprikapaste scharf oder normal | 100 gramm |
Kräuter der Provence, TK | 1 Pk. |
Pfeffer | 1 EL |
Chilli (Cayennepfeffer) oder Rosenpaprika | 2 EL |
Knoblauch | 2 Zehen |
Knoblauch Pulver | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (292)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett26,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (292)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett26,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.alle Zutaten bis auf den Schafskäse zusammen in eine Schüssel geben, den Schafskäse mit der Hand zerbröseln und in die Frischkäse- Masse geben. Mit dem Mixer die Masse sämig rühren. Idealerweisse 2 Stunden ziehen lassen
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vom
Kommentare zu „Ajvar - Schafskäsepaste“