Puten- Schaschlik
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 800 gr. |
| Äpfel | 2 rote |
| Zucchini | 2 kl. |
| Paprikaschoten rot | 2 |
| Olivenöl | 4 EL |
| Curryketchup | 300 ml |
| Spieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Putenbrust in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Äpfel in Spalten schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden und abwechselnd mit den übrigen Zutaten auf die Spieße stecken, alles mit dem Olivenöl bestreichen.
2.Putenspieße auf dem heißen Grill ca. 15 Min. grillen, dabei mit Ketchup bestreichen und mehrmals wenden.
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vom
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