Blätterteigtaschen gefüllt mit Lachs

Zubereitung

• 1.Blätterteig (am besten eine Rolle auis der Kühltheke) ausrollen und in 6 gleichmäßig große Quadrate teilen.

  2.Frischkäse, Meerretich und Milch verrühren. Die Masse sollte cremig sein.

  3.Die Käsecreme jeweils in die Mitte der Blätterteigquadrate geben und mit Lachsbelegen. Den Blätterteig zu Taschen falten und mit dem verquirlten Ei bepinseln.

  4.Bei 200 Grad etwa 10-15 Minuten (nach Zubereitungsanweisung Blätterteig) im Backofen backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von D****n
  vom 15.03.2009