Apfel-Waffeln
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 185 g |
| Zucker | 110 g |
| Eigelb | 6 |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillezucker | 8 g |
| etwas abger. Zitronenschale | etwas |
| Milch | ⅜ ltr. |
| Mehl | 300 g |
| Speisestärke | 75 g |
| Eiweiß | 6 |
| Mandeln, gemahlen | 25 g |
| Äpfel, geraspelt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett4,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten miteinander verrühren. Eiweiß steif schlagen und locker unterheben. Zum Schluss die geriebenen Äpfel zugeben. Waffeleisen aufheizen und backen.
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vom
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