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Crema di Cafe

leicht
Crema di Cafe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbisquits10
starker gekochter Kaffee9 el
Apfelmus9 el
Quark oder Magerquark320 g
Mineralwasser5 el
einige Tropfen Vanillearoma etwas
etwas Zucker etwas
entölter Kakao1 el
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eine flache Form leicht einfetten und mit Löffelbisquits auslegen. Den Kaffe rübertäufeln und mit dem Apfelmus bestreichen. Den Quark mit dem Wasser und Vanillearoma, Menge nach Geschmack, und etwas Zucker verühren und abschmecken.Die Creme auf die Löffelbisquits geben und im Kühlschrank eine stunde durchziehen lassen. Dann mit dem Kakao bestäuben.

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