Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 1 Liter |
Weichweizengrieß | 100 gr. |
Zucker | 2 EL |
Vanilleschote | 1 |
Eigelb | 1 |
Butter | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett4,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Milch erwärmen, Vanilleschote aufschlitzen und in die Milch legen, ziehen lassen bzw. das Mark der Schote auskratzen und in die Milch rühren. Grieß zufügen. Quellen lassen. Zucker zugeben. Eigelb unterrühren. Und zum Schluss ein Stück "Gute Butter" zufügen und schmelzen lassen.
2.Dazu passen: Frisches Obst, wie Erdbeeren, Waldfrüchte, Heidelbeeren. Oder Apfelkompott. Auch Nutella oder einfach nur etwas Zimt draufstreuen! Ist so oder so unwiderstehlich, egal mit welcher Beilage ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****y
vom
Kommentare zu „Oma´s Grießbrei“