Diese Variante ist auch für Anfänger geeignet. Sie ist ohne großen Aufwand zuzubereiten und kann daher auch verwendet werden, falls es einmal schnell gehen muss. Eine simple Marinade aus Gewürzen, Zitronensaft und Olivenöl, die das Hähnchenfleisch wunderbar zart und würzig macht.

Sollten Sie es einmal etwas aufwendiger mögen, können Sie diese Würzmischung für Hähnchen ausprobieren. Die Mühe der Herstellung wird mit einer fruchtigen Marinade belohnt, die durch Senf, Ahornsirup und getrocknete Tomaten eine ganz eigene Note erhält. Sahne und Öl machen das Fleisch zudem besonders zart.