Kurabiye Rezepte

Wenn Sie Kekse aus Mandelteig lieben, dann backen Sie diese Kurabiye: Das Mandelgebäck ist schnell fertig und eine köstliche Süßigkeit zum sonntäglichen Tee oder zum Kaffee. Bereiten Sie gleich etwas mehr davon zu, denn so haben Sie auch in der Woche stets leckere Kekse zur Hand.

Diese herzhafte Variante von Kurabiye kommt als Partysnack sehr gut an. Backen Sie den Teig in Form von Kringeln oder als ausgestochene Plätzchen. Mit Sesam und Kümmel erhält das Mürbegebäck seinen unverwechselbaren Geschmack. Von diesen Plätzchen nehmen Ihre Gäste gerne einige mehr.

In der Türkei werden diese salzigen Plätzchen zum Tee angeboten, sie passen aber auch zum Wein oder zu anderen Getränken. Servieren Sie das zu Zöpfen gedrehte Kurabiye-Gebäck zu einem Empfang oder wenn Sie abends gemütlich mit Ihren Freunden zusammensitzen und Lust auf eine leckere Knabberei haben.