Rezept von tonka
Adventskalender 20. Tag: Bratapfelparfait
Dieses delikate Bratapfelparfait gelingt auch Kochanfängern garantiert. Aus Eiern, Zucker und Bratapfellikör wird im Handumdrehen die Creme für das Parfait gezaubert. Nach dem Unterheben von geschlagener Sahne füllen Sie alles in kleine Formen und stellen es bis zum Servieren kalt. Dazu schmeckt ein Gläschen heißer Bratapfellikör mit einer Zimt-Sahne-Haube ausgezeichnet.