Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ingwer frisch | 20 g |
Rotwein | 750 ml |
Rohrzucker | 80 g |
Zimtstange | 1 Stk. |
Kardamom | 3 Stk. |
Gewürznelke | 2 Stk. |
Wodka | 4 cl |
Mandelblättchen | 60 g |
Rosinen | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ingwer in Scheiben schneiden. Rotwein mit Zucker und allen Gewürzen aufkochen und 10 Min. ziehen lassen. Wodka zugießen. Durch ein Sieb gießen und auf Tassen verteilen. Mit Mandeln und Rosinen servieren.
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vom
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