Zimt-Butterwaffeln

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten ( 125 g weiche Butter, 100 g Zucker, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 TL Zimt und eine Prise Salz ) in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer gut durcharbeiten. Nach und nach das Mehl unterrühren und den Waffelteig etwas ruhen lassen. Das Waffeleisen etwas mit Butter einpinseln und jeweils 2-mal 1,5 EL in das Waffeleisen füllen und backen. So lange verfahren, bis der Teig aufgebraucht ist. Hier waren es 10 Waffeln. Je nach Geschmack kann man die Waffeln mit Puderzucker oder/und Schlagsahne oder Marmelade oder Früchten oder Nutella oder Vanilleeis verfeinern.

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  Rezept von MausVoh
  vom 31.01.2015