Name: Dessert: Obstsalat
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Mango frisch; ½ Stück Ananas frisch; 1 Stück Kiwi frisch; 1 Stück Birne frisch; 1 Stück Orange; 1 Stück Kaki frisch; 1 Hand voll Heidelbeeren - TK-Vorrat vom Sommer; 1 Hand voll Johannisbeeren, rot - TK-Vorrat vom Sommer; 1 Hand voll Johannisbeeren, weiß - TK Vorrat vom Sommer; 3 Esslöffel Agavendicksaft; 200 ml Sahne 30% Fett; 200 Gramm Mandelkrokant

Dessert: Obstsalat

30 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Mango frisch	1 Stück
Ananas frisch	½ Stück
Kiwi frisch	1 Stück
Birne frisch	1 Stück
Orange	1 Stück
Kaki frisch	1 Stück
Heidelbeeren - TK-Vorrat vom Sommer	1 Hand voll
Johannisbeeren, rot - TK-Vorrat vom Sommer	1 Hand voll
Johannisbeeren, weiß - TK Vorrat vom Sommer	1 Hand voll
Agavendicksaft	3 Esslöffel
Sahne 30% Fett	200 ml
Mandelkrokant	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Obst schälen, wenn nötig entkernen und klein würfeln. In einer großen Schüssel mit Agavendicksaft mischen und ca. drei Stunden durch ziehen lassen.
2.Mit halbfest geschlagener Sahne und Mandelkrokant servieren.
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Rezept von lunapiena
vom 31.12.2014

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