Name: Konfetti Aufstrich
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Bergkäse grob gerieben; ½ rote Paprikaschote fein gewürfelt; ½ gelobe Paprikaschote f.gewürfelt; ½ grüne Paparikaschote f.gewürfelt; ¼ rote Chili f.gewürfelt; ¼ Bd Petersilie f.gehackt; 250 g Butter zimmerwarm; 10 ml Whisky; Salz,Pfeffer

Konfetti Aufstrich

leicht

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Konfetti Aufstrich - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Bergkäse grob gerieben	250 g
Paprikaschote fein gewürfelt	½ rote
Paprikaschote f.gewürfelt	½ gelobe
Paparikaschote f.gewürfelt	½ grüne
Chili f.gewürfelt	¼ rote
Petersilie f.gehackt	¼ Bd
Butter zimmerwarm	250 g
Whisky	10 ml
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Käse mit Paprika,Chili und Petersilie vermischen.
2.Butter mit Whiskyschaumig rühren,Paprikamix untermengen und mit salz und Pfeffer abschmecken.
3.Lecker als Aufstrich auf frischem Nussbrot
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Rezept von s****r
vom 20.06.2014

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