Rucola Pesto
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Rucola | 250 g |
| Knoblauchzehen gehackt | 4 St |
| Ingwer gehackt | 30 g |
| Walnussöl | 150 ml |
| Salz | 2 TL |
| Pinienkerne geröstet | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1536 (367)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett37,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1536 (367)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett37,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Rucola putzen, waschen, trocknen
2.Rucola plus vorbereitete Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Abschmecken. In ein Bügelglas / Glas mit Schraubverschluß abfüllen. Fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tweety2009
vom
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