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Rollo picante

leicht
Rollo picante - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchen -oder Putengechnetzeltes150 gr
Olivenöl3 EL
Fladenbrote siehe meine Rezepte2
Joghurtsauce siehe meine Rezepte etwas
fertige Chilisauce etwas
Broccoliröschen200 gr
Paprika in Streifen1 rote
Paprika in Streifen1 gelbe
Zwiebel in Streifen1
Cherry Dattel Tomaten geviertelt3
Emmentaler geraspelt2 EL
Salz , Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Fleisch würzen und in Öl braten. Gemüse dazu geben und mitbraten bis das Ganze bissfest ist.

    2.Fleisch-Gemüse-Mischung auf die Fladenbrote geben. Einen El. Joghurtsauce darauf verteilen. Einige Tropfen der Chilisauce drüber geben.

    3.Fladenbrote so aufrollen , dass nix auslaufen kann.Das Ganze in eine Auflaufform legen. Mit Käse bestreuen und für 15 Min bei 180 Grad überbacken

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    Rezept von sumueki
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