Kalte russische Gemüsesuppe
20 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eier hartgekocht | 3 Stk. |
| Kartoffeln gekocht | 1 kg |
| Radieschen | 1 Bund |
| Fleischwurst | 500 g |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Dill | ½ Bund |
| Joghurt | 500 ml |
| Schmand | 250 g |
| Essig | 1 Schuss |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zwiebeln | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)595 (142)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett10,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)595 (142)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett10,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alles zerkleinern und zusammen rühren, fertig!
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