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Traumtag

2 Std 30 Minleicht
Traumtag - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeere frisch500 g
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 Prise
Zucker2 Esslöffel
Marillenquark:
Quark Magerstufe250 g
Zucker2 Esslöffel
Vanilleschote ausgekratzt¼ Stk.
Kondensmilch 7.5 % Fett4 Esslöffel
Marillenlikör3 cl
Crunch :
Amarettini Mandelkekse28 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

  • Erdbeeren auf mixen

    1.250 g Erdbeeren waschen, in 1/4 schneiden,mit 2 Essl.Zucker , Pfeffer & 1 Essl. Marillenlikör auf-mixen

    2.In 4 Gläser verteilen.

  • Quark anmachen:

    3.Quark mit 2 Essl Zucker, Vanille-mark , Marillenlikör & Kondensmilch anmachen. Auf das Erdbeere-Mus verteilen.

    4.Amarettini auflegen.

  • Erdbeeren

    5.250 g Erdbeeren gewaschen in 1/4 geschnitten auf die Gläser verteilen. Gläser ca.2 Std.kühlen.

  • servieren:

    6.Nun die Erdbeeren mit 1 Teel. Zucker pro Glas bestreuen & servieren.

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