Rote, würzige Grillmarinade für Hähnchenminutensteaks
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rote, würzige Grillmarinade für Hähnchenminutensteaks 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quark Magerstufe | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Salatmayonnaise | 1 TL |
| Olivenöl | 1 TL |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Oregano frisch | etwas |
| Thymian | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Baharat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett2,5 g
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Zubereitung
1.Alle Zutaten vermischen und in einen Gefrierbeutel geben. Die Minutensteaks dazu geben und so lange wie möglich marinieren. Ich hatte es Mittags für abends fertig gemacht und den Beutel stündlich durchgeknetet so, dass sich die Marinade gut verteilen und in das Fleisch einziehen kann. Das Fleisch war nach dem Grillen absolut butterweich!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Cookie23
vom
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