Eiergrog
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für 4 Gläser: | |
|---|---|
| Eigelb Größe M | 4 |
| Zucker | 4 EL |
| weißen Rum | 125 ml |
| kochendes Wasser | 400 ml |
| etwas Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Eigelb mit Zucker in einem hohen Rührbecher mit den Schneebesen des Handrührgeräts dickcremig aufschlagen. Den Rum unterrühren. Die Eiercreme auf 4 hitzefeste Gläser verteilen, je 100 ml kochendes Wasser dazugießen und umrühren. Mit Zimt bestäubt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
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