Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Crème fraîche | 400 Gramm |
Schmand | 200 Gramm |
Zwiebel fein gehackt | 1 |
Kräuter gehackt gemischt | 3 Esslöffel |
Zitronensaft | etwas |
Tabasco | etwas |
Pfeffer aus der Mühle Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1194 (286)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1194 (286)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett29,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Creme fraiche und Schmand in eine Schüssel geben gut miteinander verrühren. Zwiebel und Kräuter zugeben nochmals gut verrühren. MIt Zitronensaft Tabasco und Pfeffer sowie Salz herzhaft würzen.
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vom
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