Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 4 Stk |
Zucker | 60 g |
Weinbrand | 60 ml |
heiße Milch | 1 Tasse |
starker kaffee | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1346 (321)
Eiweiß-
Kohlenhydrate50,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1346 (321)
Eiweiß-
Kohlenhydrate50,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb mit Zucker und Weinbrand schaumig rühren. Die heiße Milch und den frisch zubereiteten Kaffee zugeben und in Punschgläsern heiß servieren.
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vom
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