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Almkaffee

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Eigelb1
2,5 cl Rum etwas
Zucker2 Teelรถffel
heiรŸer Kaffee Liter
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eigelb in einer Schรผssel geben und Rum und den Zucker hinzufรผgen. Alles mit dem Schneebesen verquirlen. Den heiรŸen Kaffee zufรผgen und alles aufschlagen. Den Almkaffee in feuerfeste Glรคser fรผllen und sofort heiรŸ servieren und genieรŸen. Dazu reiche ich flรผssige Sahne...

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    Rezept von kikibu
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