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Schweinsrouladen Cordon Bleu

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Schweinsrouladen3
Pfeffer, Salz etwas
gekochter Schinken3 Scheiben
Edamer3 Scheiben
Fett zum Braten etwas
SoรŸenbinder etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Fleisch waschen, mit Kรผchenpapier abtrocknen. Mit Pfeffer und Salz wรผrzen. Mit Schinken und Kรคse belegen. Fest zusammenrollen und mit Rouladennadeln feststecken.

    2.Im heiรŸen Fett rundherum anbraten. Mit heiรŸen Wasser angieรŸen und ca. 60 Minuten garen. SoรŸe eventuell mit SoรŸenbinder andicken. Z.B. Mรถhrengemรผse und Salzkartoffeln dazu servieren.

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