Vanille- Milchkaffee
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Vanilleschote | 1 |
| Milch | 300 ml |
| heißer, starker Kaffee | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zubereitung 1) Für den Vanille- Milchkaffee die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark und –Schote mit der Milch in einem kleinen Topf kurz aufkochen lassen und die Schote wieder entfernen. Die Milch mit einem Schneebesen aufschäumen.
2.2) Den Kaffee auf 2 hohe Gläser verteilen und mit der Aufgeschäumten Milch aufgießen. Nach Belieben mit zucker süßen und mit Vanillestanden dekorieren.
3.Tipp: Neben Gewürzen wie Anis, Zimt Kardamom und Muskatnuss können Sie Kaffee auch mit Schokoladesirup, Karamell sowie gemahlenen Nüssen und Pistazien aromatisieren
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vom
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