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Soßen/ Dips: Kräuter Vinaigrette

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Haselnussöl5 Esslöffel
Himbeeressig2 Esslöffel
Senf1 Teelöffel
Zitronensaft frisch gepresst1 Esslöffel
Schalotten gehackt1 Stk.
Petersilie gehackt½ Bund
Kerbel gehackt½ Bund
Bärlauch gehackt½ Bund
Zucker1 Prise
Salz,Pfeffer etwas
Tomate gewürfelt1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten gut mischen und über den gegarten Spargel geben. Mit den Tomatenwürfeln garnieren.

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    Rezept von meli58
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