Erdbeer - Buttermilch
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren | 500 Gramm |
| Buttermilch | 750 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Pck. |
| Puderzucker | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren verlesen,säubern und in kleinere Stücke schneiden.
2.Puderzucker sowie Vanillinzucker darüber streuen und die Erdbeeren mit einem Mixstab pürrieren.Evtl. einen Spritzer Zitronensaft zugeben.
3.Den Erdbeermus mit eiskalter Buttermilch auffüllen,verrühren und abschmecken ... sollte es vielleicht doch noch mal warm werden,ein sehr leckeres ,erfrischendes Getränk ...
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vom
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