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Nudeln : -Mein Guacamole-Shrimps-Nudelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln nach Wahl220 gr.
Avocado reif, geschält, entkernt u. kleingeschnitten2
Tomaten, Geschält, entkernt u. kleingeschnitten2
Krabben klein (Shrimps) gegart200 gr.
Knoblauchzehen gehackt2
Crème fraîche½ Becher
Lauchzwiebel frisch, in feine Ringe geschnitten2
Zitronensaft etwas
Balsamico-Essig weiß etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Chiliflocken rot1 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln nach Anweisung kochen. Alle anderen Zutaten (ausgenommen Lauchzwiebel) im Mixer oder mit dem Zauberstab pürieren, Pikant bis scharf abschmecken, Zwielringe und Shrimps zugeben und alles mit den Nudeln vermengen. Einige Zeit ziehen lassen.

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