Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
saure Sahne | 150 g |
Milch | 5 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Senf | ½ TL |
Senfkörner | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Saure Sahne cremig rühren, nach und nach Milch und Zitronensaft zugeben würzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden Teil unterrühren, mit Senf abschmecken. Mit restlichem Schnittlauch und Senfkörnern garnieren.
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vom
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