Erdbeer - Brombeerlikör
35 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Erdbeeren | 1 kg |
| Brombeeren | 500 g |
| Wasser | 750 ml |
| Kandiszucker | 1 kg |
| Vanillezucker | 3 Päckchen |
| Wodka oder Korn | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (156)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (156)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Früchte mit dem Wasser in einem Topf ca. 30 min durchkochen, durch ein Sieb gießen, zurück in den Topf, Kandiszucker dazu, aufkochen und köcheln lassen bis der Zucker sich gelöst hat.
2.Vanillezucker dazu und abkühlen lassen, Kornschnaps rein und in Flaschen füllen. Kann sofort genossen werden.
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vom
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