Blitzeis- Himbeer
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blitzeis- Himbeer 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 300 g |
| Honig flüssig | 3 EL |
| Himbeeren tiefgefroren | 600 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zuerst den Joghurt mit Honig und Zitronensaft cremig rühren.
2.Die gefrorenen Himbeeren mit Vanillezucker mischen und 15 Minuten leicht antauen lassen.
3.Dann die Joghurtmischung und die Beeren im einem Mixer oder mit dem Zauberstab kräftig pürieren.
4.Alles in eine Schüssel füllen und kurz ins Eisfach legen, damit es kühl bleibt.
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vom
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