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Spanischer Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Tomaten6
kleine Salatgurke1
rote Paprika1
gelbe Paprika1
rote Zwiebeln100 g
Kopfsalat1
Olivenรถl3 EL
Essig1 EL
Wasser1 EL
etwas gehackter Petersilie und Schnittlauch etwas
Eischeiben zum Garnieren etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Kopf Salat in mundgerechte Stรผcke reiรŸen. Olivenรถl mit Essig und Wasser verrรผhren. Schnittlauch und Petersilie unterrรผhren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Salatzutaten vermengen. Mit Eischeiben garnieren.

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    Rezept von w****9
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