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Zarte Flosse hat Freunde

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zitrone1
Salatmajonaise100 Gramm
Makrelenfilet gerรคuchert500 Gramm
Frรผhlingszwiebeln2
Tabasco etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Da hab ich was angefangen,fรผr zarte Flosse eine Brotpartnerschaft zu suchen ...,grins.Die Freundschaft zwischen Flosse und Makrele steht auf dem Spiel,denn diese mรถchte ,nach dem Erfolg des Freundes, ebenfalls eine Brotpartnerschaft eingehen.Wenn das so weitergeht,werde ich mir รผberlegen mรผssen,eine Partnervermittlung ins Leben zu rufen.

    2.Die Makrele schmeiรŸt sich mรคchtig ins Zeug um ihre Vorzรผge zur Schau zu stellen.Als erstes reiรŸt sie sich mal die Haut vom Leib,um sich ungeschminckt und in aller Schรถnheit zu prรคsentieren.

    3.Angeben kann sie gut,denn sie behauptet,wesentlich hรคrter im Nehmen zu sein,wie Zarte Flosse.Auch sei sie wesentlich schรคrfer - was zu beweisen wรคre...

    4.Der Hรคrtetest wird sofort angetreten und die Filets mit dem Messer in Stรผcke geschnitten und anschlieรŸend mit einer Gabel zerdrรผckt. Autsch...

    5.Sofort werden Erste Hilfe MaรŸnahmen ergriffen.Die Frรผhlingszwiebeln werden erst gewaschen und dann in feine Ringe geschnitten.Zur Schmerzlinderung und Kรผhlung macht sich die Majonaise bereit,die sich vorher mit dem Saft einer Zitrone verbandelt hat. ( Zustรคnde sind das hier... )

    6.Zwiebelringe und das Majo-Team kommen der armen geschundenen Makrele zur Hilfe und legen sich schรผtzend รผber sie, um sich im nรคchsten Moment in wilden Verwicklungen zu verstricken.Sprich: alles wird verrรผhrt.

    7.Da die Makrele nun wirklich hart im Nehmen war,bleibt nur noch der Schรคrfetest รผbrig.Hier stellt sie sich mutig allen Feinden und Gefahren in Form von Tabasco ...Hier vorsichtig mit 2-3 Tropfen beginnen.

    8.Alles mit Pfeffer abschmecken und den Schรคrfegrad nach eigenem Geschmack bestimmen.Vielleicht hat die scharfe Makrele ja mit ihrem Kampf um eine Partnerschaft รผberzeugt und Ihr findet einen Brotpartner,der passt.So steht der Freundschaft mit Zarter Flosse dann auch nichts mehr im Weg.Bis dahin - guten Appetit

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    Rezept von Linus1963
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