Avocado-Kaki Salat
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Avocado reif | 1 Stück |
| Kaki frisch | 1 Stück |
| Cashewnüsse | 5 Stück |
| Öl | 1 EL |
| Zitrone frisch | 1 Stück |
| Orange | 1 Stück |
| Chinakohl frisch | ¼ Stück |
| Honig | 1 EL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Chinakohl, Kaki, Avocado und Nüsse schneiden, Avocado mit Zitrone beträufeln. Orange auspressen, Öl, Pfeffer, Salz und Honig vermischen. Kohl auf einem Teller anrichten Kaki und Avocado darauf stapeln, mit gehackten Nüssen bestreuen. Zum Schluß das Dressing darüber geben und servieren. Guten Appetit.
2.Tip: Die Nüsse können leicht angeröstet werden, leider hab ich das versäumt, sorry.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von erdbeere1706
vom
Kommentare zu „Avocado-Kaki Salat“