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Zimt-Quark- Mousse mit Kiwisoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Magerquark 250
Zucker2
Orangensaft4
Zimt1
Kardamom1
weiße Gelatine4
Sahne 150
  Kiwis2
Puderzucker1
Zitronensaft1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark mit Zucker und Orangensaft verrühren, Gelatine nach Vorschrift auflösen und unterrühren, die geschlagene Sahne und die Gewürze unterheben. Die Quarkmasse erstarren lassen.  Kiwis schälen und mit Zucker und Zitronensaft pürieren. Vom Quark Nockerln abstechen und mit der Kiwisoße anrichten. 

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    Rezept von e****y
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