Pfirsichlassi mit Chili und Basilikum
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche,gewaschen,geschält,entsteint und geviertelt | 500 gr. |
| Puderzucker | 6 Eßl. |
| Linessa Magermilchjoghurt | 400 gr. |
| Wasser | 300 ml. |
| Jodsalz | etwas |
| getrocknete Chilischote oder eine Prise Chilipulver | etwas |
| Eiswürfel | etwas |
| Basilikum | 2 Stiele |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)115 (27)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)115 (27)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die geviertelten Pfirsiche im Mixglas mit Puderzucker,Joghurt,Wasser,Salz und Chili fein mixen. Mit Eiswürfeln und zerstoßenem Basilikum im Shaker kühlen und in Gläsern servieren. Tip: Alternativ können auch andere frische Früchte verwendet werden.
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vom
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