Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
starker Kaffee | 1 Tasse |
Edelbitterschokolade | 50 gr |
Zimtpulver | 1 Prise |
Kardamom | 1 Prise |
brauner Zucker | 2 TL |
Créme de cacao | 2 cl |
Schokoladespäner und Schlagsahne zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gläser mit Henkel vorwärmen. Schockolade grob hacken und in frischem, heißen Bohnenkaffee unter Rühren schmelzen. Zimt, Kardamom, Zucker und Kakaolikör beifügen und umrühren.
2.Cafe Chocolat in die Gläser füllen. Eine Schlagsahnehaube auf den Kaffee dressieren und mit Schokoladespänen garnieren.
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vom
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