Erdbeer-Campari-Bowle
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | Gramm |
| Campari | cl |
| grüne Pfefferkörner | getrocknete |
| Zitronenmelisse | Stiele |
| trockenen Weisswein | 1 Flasche |
| trockenen Sekt oder umgekehrt | 2 Flasche |
| Minzplätter | ein paar |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate20 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)893 (213)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate20 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Erdbeeren natürlich waschen und je nach Grösse halbieren oder vierteln.
2.Diese in ein Bowlegefäss geben und den Campari zufügen abgedeckt ca. 30 Min. durchziehen lassen. Einmal umrühren!
3.Vor dem servieren den Pfeffer (eventl. grob zerdrücken, je nach Geschmack, ich mache das) und die gewaschenen Melisseblättchen und Minze zufügen. Mit einen gut gekühlten Wein und Sekt auffüllen und gleich servieren.
4.An besonderst heissen Tagen lege ich einen Beutel für mit gefroren Eiswürfeln in die Bowle. Dann wird die Bowle nicht wässerig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
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