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Bratwurst im Schlafrock

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig TK8 Blätter
rohen Schinken Schwarzwälder Art oder Schinkenspeck8 Scheiben
Scheibletten Käse8 Scheiben
Eigelb1 Stk
Minibratwürste gebrüht Nürnberger Art1 Packung

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Blätterteig an tauen lassen, nach Packungsanweisung. Den Blätterteig etwas ausrollen. Eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Schinken legen und dann die Bratwurst darin einwickeln. Das Bratwurst-Käse-Schinkenpaket in den Blätterteig einrollen und auf das mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. Die Enden ein bisschen andrücken und mit Eigelb gestreichen. Bei 180 - 200 °C je nach Ofen ca 20-30 Min backen

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    Rezept von P****8
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