Maisauflauf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dosen Mais | 2 |
| Dose Thunfisch in Öl | 1 |
| Eier Freiland | 3 |
| große Tomaten | 3 |
| Milch | 3 EL |
| Mehl | ½ EL |
| Thymian, Basilikum Pfeffer Salz Semmelbrösel geriebenen Gouda | etwas |
| Bund krauße Petersilie feingehackt | ½ |
| große Zwiebel in Würfel schneiden | 1 |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1.Tomaten würfeln mit Mais und zerdrückten Thunfisch in eine feuerfestte Form geben. Milch, Eier Gewürze mit Mehl verrühren Zwiebeln hinzufügen. Alles in die Auflaufform geben Mit reichlich geriebenen Gouda und etwas weniger Semmelbrösel bestreuen.Den Auflauf im Backofen auf ca. 190 Grad Ober/Unterhitze ca. 20-25 Min. backen (Immer mal nachgucken. Wenn die Brösel zu dunkel werden Temperatur runterschalten. Herausnehmen mit Petersilie bestreuen und sofort servieren
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vom
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