Pilz-Butter
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pilz-Butter 
Weitere Rezepte
Champignon Toast
Bärlauchbutter
Röstzwiebel-Butter
Ei-Butter- Bunte Pfefferbutter
- Pilzige -Butter
- Rotbarsch mit Limettenbutter
- Pilz Butter
- Exotik- Butter
- Steakhaus- Butter
- Rucola-Butter
- Müsli-Butter
- Brotaufstrich: Sardellenbutter
- Grillbutter
- Scharfe Butter
- Kräuterbutter a la Manu
- Burgunderschnecken
- Koriander-Limetten-Butter
- Beeren Butter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| getrocknete Mischpilze gehackt | 20 g |
| weiche Butter | 250 g |
| Sherry | 6 Eßl |
| Schnittlauchröllchen | 2 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (361)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (361)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pilze in Sherry 30 Min. einweichen.
2.Butter schaumig rühren,Pilze dazugeben+ gut vermengen.Dann Schnittlauch unterrühren+ mit Salz +Pfeffer abschmecken
3.Butter zur Rolle formen+ in Frischhaltefolie einpacken.Kalt stellen. Passt gut zu Bauernbrot + Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Pilz-Butter“