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Zuchini-Puffer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zuchini1 kg
Ei1
kleine Kaffeetasse Mehl1
Zwiebel gerieben)1
Stengel Petersilie6
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alles mischen und wie Kartoffelpuffer braten. Dazu einen grünen Salat oder Ähnliches

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