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Teramisu

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mascarpone500 g
Eier2
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse etwas
Kaffee oder Cappuchino etwas
Kakaopulver etwas
Zucker4 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Mascarpone, Eier und Zucker zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Den Löffelbiskuit in Kaffee oder Cappuchino kurz tauchen und in einer Form schicht für schicht erst Löffelbiskuit denn Mascarpone, Löffelbiskuit, Mascarpone usw. Bis die letzte schicht Mascarpon ist. Die Masse 1 stunde in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver besteuben.

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