Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
grรผne Pfefferkรถrner in Salzlake | 1 TL. |
weiche Butter | 250 g |
rosa Pfefferbeeren | 1 TL. |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | 1 TL. |
Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3092 (739)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3092 (739)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Grรผne Pfefferkรถrner abtropfen lassen.Butter mit dem Mixer schaumig rรผhren.Pfefferkรถrner,Pfefferbeeren und gemahlenen Pfeffer unterrรผhren.Mit Salz abschmecken.Buttermasse auf ein Stรผck Frischhaltefolie legen,zu einer Rolle formen,Enden zusammendrehen und fixieren.Butter im Kรผhlschrank fest werden lassen:
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vom
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