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Ausgebackene Bananen+ Ananas

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bananen ausgezogen 4
Ananas aus der Dose 4 Scheiben
Eier 3
Reismehl od.Weizenmehl 1 Tasse
Salz 1 Pr.
Ingwerpulver 1/2 Teel
Öl zum ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Bananen der Länge nach halbieren.Ananas abtropfen lassen+ trocken tupfen+ halbiern.Eier verquirlen+ Früchte hineingeben.30 min. ruhen lassen. Mehl mit Salz+ Ingwer würzen+ auf einen flachen Teller sieben. Öl fingerhoch in einer Pfanne erhitzen.Früchte durchs mehl ziehen+ im Öl ausbacken. Dazu passt Honig

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    Rezept von s****r
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