Kreativität beweisen Sie Ihren Gästen und Familienmitgliedern mit diesem Rezept. Hierbei handelt es sich um einen Trockenkuchen beziehungsweise ein Brot, das seine Herkunft in Tunesien hat. Anissamen, Nüsse und Rosinen bereichern den Teig. Ob zu Weihnachten oder als Zwischensnack im Sommer: Diese extravagante Trockenkuchenvariante überzeugt.

Einer der Klassiker unter den Trockenkuchen erhält durch die Beigabe von Zitrone ein sommerliches, frisches Aroma. Er lässt sich sehr gut lagern, sodass Sie ihn auch noch nach mehreren Tagen genießen können. Für besondere Anlässe können Sie den Kuchen schön garnieren, um ihm eine festliche Note zu verleihen.

Für diesen Trockenkuchen bereiten Sie den typischen Rührteig aus Zucker, Mehl, Butter, Eiern, Backpulver sowie einer Prise Salz zu. Anschließend wird er in eine Kastenform gefüllt. Ganz nach Geschmack und Bedarf können Sie dann Ihre Kreativität spielen lassen, indem Sie zum Beispiel Schokoraspeln oder Kakao in den Teig rühren.