Rezept von Olive2
Parfait mit Pistazien und Quittensirup
Feine Gaben der Natur vereinen sich zu einem frostigen Dessert: Eigelb, Sahne und Zucker bilden die Basis fรผr dieses Parfait, das groรzรผgig mit Pistazien verfeinert wird. Der auรergewรถhnliche Geschmack ist der Vanille ebenso zu verdanken wie dem Quittensirup und Pistazienรถl. Mit diesem Finale kรถnnen Sie bei vielen Anlรคssen punkten.