Dieser Grumbeersalat, der mit frischen Frühkartoffeln zubereitet wird, ist einfach ein ganz besonderer Genuss. Speck und Zwiebeln stellen die herzhafte Komponente dar – Koriander, Kümmel, Muskatnuss und Liebstöckel runden den Geschmack des Salats ab. Dazu passen Bockwürstchen, gebratenes Fleisch oder Fisch sowie ein trockener Weißwein.

Diese aus dem Saarland stammende Variante für warmen Grumbeersalat ist ein herrlich dekadentes Mittag- oder ein angenehm leichtes Abendessen. Gebratenes Dörrfleisch sowie Kräuter und Chilifäden verleihen diesem Gericht einen außergewöhnlichen Geschmack. Dazu passt frisches Baguette und warme Wiener Würstchen. Guten Appetit!

Sie suchen nach einem Grumbeer-Rezept, das mit seiner einfachen Zubereitung und leckerem Geschmack glänzt? Dann ist dieses schnelle Rezept perfekt. Eier und durchwachsener Speck verleihen den gebratenen Grumbeeren ein deftiges Aroma. Mit einem leichten Salat als Beilage ist diese schnelle Mahlzeit ein tolles Mittagessen.