Alltags Rezepte

Wenn Sie es herzhaft mögen, ist dieses Rezept genau richtig für Sie. Die Möhrenbandnudeln werden ganz einfach gegart und mit etwas Kümmel verfeinert, während das Püree aus Kartoffeln, Sellerie und Äpfeln gestampft und mit Salz und Butter zubereitet wird. Mit einer Bratwurst oder einem Spiegelei serviert schmeckt das schnelle Gericht vorzüglich.

Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht: Die herzhaften Kaspressknödel kommen immer gut an. Die frischen Zutaten ergänzen sich wunderbar und werden mit etwas Mehl zu schmackhaften Knödeln verarbeitet. Goldgelb gebacken können die herzhaften Frikadellen ganz klassisch in einer Suppe oder mit einem grünen Salat serviert werden. Gesund und sättigend: Alltagskost, wie sie sein muss.

Bulgarien ist bekannt für seine typische Hausmannskost. Die bulgarische Kürbissuppe vereint landestypische Zutaten mit Kräutern, Gewürzen und etwas Käse. Heraus kommt eine Suppe, die schnell zubereitet und durch Highlights, wie gehackte Petersilie und Naturjoghurt, eine echte Delikatesse für kühle Tage ist. Wer möchte, kann das Gericht noch mit gerösteten Kürbiskernen verfeinern.